
Crisis del sector azucarero en Venezuela: colapso eléctrico y clima adverso
La producción de azúcar en Venezuela solo cubre el 16% de la demanda, afectada por fallas eléctricas y cambios climáticos, advierten gremios.
La producción nacional de caña de azúcar en Venezuela se encuentra en una crisis alarmante, alcanzando apenas entre el 15% y 16% de la demanda total del país. Esta situación crítica es resultado de una combinación de fallas eléctricas y una creciente inestabilidad climática que ha golpeado duramente el sector, según El Nacional. La escasez de energía eléctrica ha generado paradas en los molinos, que son esenciales para la producción del azúcar, lo que agrava el desabastecimiento que ya enfrentan los consumidores venezolanos.
En el contexto de la crisis económica que atraviesa el país, la producción de azúcar es vital no solo para el suministro local, sino también para la economía rural y la seguridad alimentaria. Representantes de gremios azucareros han exigido al Estado que tome medidas urgentes para garantizar condiciones mínimas de operación que permitan reactivar esta industria esencial. Sin un apoyo adecuado y un cambio en las políticas energéticas, el estancamiento del sector azucarero podría llevar a un aumento drástico en los precios de los productos básicos y una mayor crisis humanitaria.
La producción de caña y su transformación en azúcar son elementos fundamentales en la dieta diaria de los venezolanos, y perder esta capacidad podría resultar devastador en un contexto donde la inflación y la falta de alimentos son realidades apremiantes para millones de personas en Venezuela.


