Familias cambian la carne por los granos: los altos precios la convierten en un lujo

Caracas.- Familias venezolanas cambiaron su patrón de consumo. La carne dejó de servirse en sus platos y ahora los granos se convirtieron en sus aliados para enfrentar los altos precios de la proteína animal. Duglimar Nava, una ama de casa de 36 años, cocinaba cuatro veces por semana carne de cualquier tipo: mechada, bistec y […]

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